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第1篇 概念篇3

1 供应链管理3

1.1 什么是供应链4

1.2 供应链管理产生的驱动力——企业行为的变革7

1.3 供应链管理的概念10

1.3.1 供应链管理概念的形成10

1.3.2 对供应链管理的理解13

1.4 供应链的基本原理14

1.5 供应链管理的关键因素20

结论26

内容提要26

复习与思考27

2 物流概述28

2.1 物流的重要性28

2.2 什么是物流29

2.3 物流的价值增值作用30

2.4 物流与企业中其他职能领域的关系35

2.4.1 物流与生产35

2.4.2 物流与销售36

2.5 物流活动39

2.6 物流系统分析原则41

2.6.1 成本观念41

2.6.2 最优化等级42

2.7 物流系统分析技术43

2.7.1 短期／静态分析43

2.7.2 长期／动态分析45

2.8 影响物流成本的因素46

2.8.1 竞争46

2.8.2 产品47

2.8.3 空间47

结论51

内容提要51

复习与思考52

第2篇 运作功能与过程管理55

3 需求管理和客户服务55

3.1 为何进行需求管理56

3.2 需求管理的关键——需求预测57

3.2.1 需求的性质58

3.2.2 需求预测的内容组成58

3.2.3 预测的流程60

3.2.4 新趋势：协同预测60

3.3 订单管理61

3.3.1 订单管理系统61

3.3.2 订货周期62

3.4 客户服务63

3.4.1 什么是客户服务63

3.4.2 客户服务的因素65

3.4.3 一个难题：应该提供多少服务66

3.4.4 客户服务面前有哪些障碍69

3.4.5 如何提高客户服务绩效70

3.4.6 新观点：客户服务与公司内部顾客73

3.4.7 客户服务总结75

3.5 一个重要的问题：预期缺货成本76

3.5.1 延迟订单76

3.5.2 销售丧失77

3.5.3 丧失客户78

3.5.4 确定预期缺货成本79

3.6 分销渠道80

结论82

内容提要82

复习与思考83

4 采购和供应管理85

4.1 供应链中的进货物流85

4.2 采购管理87

4.2.1 何谓采购87

4.2.2 采购过程88

4.2.3 购买的类型91

4.2.4 采购过程的管理93

4.2.5 供应商关系管理94

4.2.6 供应商评估及选择标准95

4.3 电子采购98

结论103

内容提要103

复习与思考104

5 库存管理106

5.1 为何要持有库存107

5.2 库存的分类108

5.3 库存管理的目标113

5.3.1 库存成本113

5.3.2 管理库存成本118

5.4 定量订购法118

5.4.1 简单的EOQ模型120

5.4.2 对定量订购法的概括和评价125

5.5 定期订购法125

5.6 其他存货管理方法126

5.6.1 物料需求计划（MRP）127

5.6.2 分销资源计划（DRP）131

5.6.3 准时制生产方式（JIT）131

5.7 多地点存货——平方根法则135

5.8 评价一个公司库存管理方法的有效性136

5.8.1 困境的标志136

5.8.2 如何评价137

结论142

内容提要142

复习与思考143

6 仓储管理144

6.1 仓储的定义和目的145

6.2 仓储在物流系统中的作用146

6.3 基本仓储决策150

6.3.1 仓库的产权决策：私有或公共150

6.3.2 集中仓储或分散仓储157

6.3.3 仓库的大小及选址159

6.3.4 仓库的布局和设计161

6.3.5 存货种类164

6.3.6 雇员的安全164

6.4 仓库的基本操作164

6.5 物料搬运166

6.5.1 物料搬运的维度167

6.5.2 物料搬运的目标167

6.6 包装168

6.6.1 包装的作用168

6.6.2 包装的类型169

6.6.3 条形码170

结论172

内容提要172

复习与思考173

7 运输管理174

7.1 运输的作用175

7.2 运输的两条基本原理176

7.3 运输有哪些方式177

7.3.1 铁路运输177

7.3.2 公路运输178

7.3.3 水路运输179

7.3.4 航空运输179

7.3.5 管道运输180

7.3.6 不同模式的绩效评级181

7.4 有哪几类承运人181

7.4.1 按经营权划分181

7.4.2 按提供服务的内容划分182

7.5 运输运作方式的选择183

7.5.1 自有运输183

7.5.2 第三方运输183

7.5.3 复合运输184

7.6 运输如何定价186

7.6.1 影响运输成本的相关因素186

7.6.2 运输成本的结构187

7.6.3 具体定价策略188

结论191

内容提要192

复习与思考192

第3篇 战略篇195

8 物流与供应链竞争战略195

8.1 何谓战略195

8.1.1 区分两个概念195

8.1.2 一般战略分类196

8.2 物流与供应链管理战略197

8.3 对未来的展望204

结论208

内容提要208

复习与思考209

9 物流与供应链信息系统210

9.1 物流信息系统211

9.1.1 物流信息系统的定义211

9.1.2 物流信息系统的构建过程218

9.2 物流信息技术220

9.2.1 因特网和电子商务220

9.2.2 条形码221

9.2.3 成像技术221

9.2.4 无线电频识别技术221

9.2.5 在途计算机和卫星跟踪221

9.2.6 人工智能／专家系统222

9.2.7 地理信息技术222

9.3 新趋势——第三方平台227

结论233

内容提要233

复习与思考233

10 物流与供应链绩效评价及财务管理234

10.1 国内外物流与供应链绩效评价现状235

10.1.1 供应链运作参考模型（SCOR）235

10.1.2 PMG的供应链管理绩效计分卡标杆模型237

10.1.3 集成化供应链绩效评估体系模型238

10.1.4 基于平衡记分卡的供应链评估模型238

10.1.5 四个模型的局限性239

10.2 绩效评价的原则240

10.3 基于中国企业的物流与供应链绩效评价模型——SCPR模型241

10.4 SCPR模型的评价243

10.5 供应链和财务的联系247

10.6 供应链的财务影响249

结论252

内容提要252

复习与思考252

参考文献254