图书介绍

有机化学【2025|PDF下载-Epub版本|mobi电子书|kindle百度云盘下载】

张小清主编著
出版社：北京：科学出版社
ISBN：703011860X
出版时间：2003
标注页数：147页
文件大小：27MB
文件页数：162页
主题词：有机化学－医学院校－教材

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图书目录

第1章绪论1

第1节　有机化合物和有机化学1

第2节　有机化合物的特性3

第3节　有机化合物的结构理论4

第4节　电子效应11

第5节　有机反应的分类12

第6节　有机化合物的分类13

第2章　醇、酚和醚17

第1节　醇18

第2节　酚28

第3节醚33

第3章　醛、酮和醌38

第1节　醛和酮38

第2节　醌46

第4章　有机酸50

第1节　羧酸50

第2节　羟基酸57

第3节　酮酸60

第5章　立体异构64

第1节　顺反异构64

第2节　对映异构67

第3节　构象异构75

第6章　脂类化合物80

第1节　油脂80

第2节　磷脂83

第3节　甾体化合物84

第7章　糖类90

第1节　单糖91

第2节　二糖100

第3节　多糖103

第8章　含氮有机化合物109

第1节　胺110

第2节　酰胺115

第3节　含氮杂环化合物119

第4节　生物碱126

有机化学实验131

实验一　醇、酚、醚、醛、酮、糖和含氮有机化合物的性质132

实验二　乙酰水杨酸的制备137

附录一本书实验所用部分试剂配制法139

附录二目标检测参考答案（部分）141

有机化学（3年制）教学基本要求142