图书介绍

中华牛文化【2025|PDF下载-Epub版本|mobi电子书|kindle百度云盘下载】

昝林森，李斌成主编著
出版社：北京：中国农业出版社
ISBN：9787109151666
出版时间：2012
标注页数：402页
文件大小：256MB
文件页数：422页
主题词：牛－文化－中国

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图书目录

第一章历史文化中的牛1

一、牛驯化1

二、历代牛的饲养措施13

三、相牛法16

第二章政治文化中的牛21

一、原始社会组织与牛21

二、原始祭祀文化与牛22

三、古代农耕文化与牛26

四、古代国家政治文化与牛28

第三章农耕文化中的牛34

一、牛耕起源35

二、牛耕方式38

三、牛耕农具39

四、战国时代的牛耕46

五、汉代的牛耕46

六、汉代以后牛耕的发展48

第四章原始文化中的牛53

一、牛图腾53

二、岩画中的牛58

三、甲骨文中的牛60

四、青铜文化中的牛62

第五章民俗文化中的牛73

一、立春习俗——打春牛73

二、祭祀文化与牛79

三、十二生肖中的牛88

四、牵牛星和牛郎织女99

五、饮食文化与牛105

六、节庆文化与牛113

第六章宗教文化中的牛125

一、佛教文化中的牛125

二、道教文化中的牛155

三、牛头马面与牛鬼蛇神164

第七章地理文化中的牛171

第八章器物文化中的牛185

一、牛车185

二、牛皮、角、骨制器物190

三、以“牛”命名的药材196

四、建筑部件——牛腿201

五、牛票201

六、其他与牛有关的器物204

七、篆刻艺术中的牛231

第九章语言、文学中的牛235

一、语言中的牛236

二、牛寓言、牛笑话、牛短信选254

三、牛对联选261

四、牛美文选267

五、与牛有关的诗、词、曲选304

第十章斗牛与战争中的牛338

一、斗牛338

二、牛战348

第十一章古今名人与牛354

一、古代名人与牛354

二、近现代名人与牛373

三、牛姓溯源375

附录一韩滉《五牛图》及其学术价值377

附录二秦川牛早期起源的形态学初探386

附录三我国百年以来牛年大事记393

附录四部分与牛有关的标识396

后记&李斌成398