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摄取营养的秘诀8

除毒有妙招9

对症搭配，补充营养素10

蔬菜·菌类·海藻14

西红柿14

青椒16

紫茄子17

西兰花18

花菜20

南瓜21

黄瓜22

苦瓜23

西葫芦23

玉米24

菜蓟24

荷兰豆25

秋葵25

毛豆26

蚕豆26

萝卜27

胡萝卜28

洋葱30

红薯31

土豆32

芋头33

牛蒡34

山药35

雪莲果35

芜菁36

冬瓜36

莲藕37

竹笋37

大葱38

芦笋39

豆芽40

芝麻菜41

芹菜41

香菇42

蟹味菇42

杏鲍菇43

灰树花43

滑子菇43

金针菇43

卷心菜44

生菜45

白菜46

菠菜47

小油菜48

青菜49

茼蒿49

韭菜50

长蒴黄麻51

荷兰芹52

鸭儿芹52

香菜53

迷迭香53

罗勒53

鼠尾草53

生姜54

蒜头55

蘘荷56

紫苏56

魔芋57

裙带菜58

海带58

羊栖菜59

海苔59

海蕴59

裙带菜孢子叶59

蛋类·乳制品60

鸡蛋60

牛奶61

奶酪62

酸奶63

五谷·豆类·坚果类64

精大米64

糙米64

薏苡65

大麦65

粟米65

黍米65

稗子米65

黄豆66

豆腐67

纳豆68

豆浆68

花芸豆69

红小豆69

金时豆69

青豌豆69

荞麦70

面粉70

面包71

乌冬面71

意大利面71

谷物片71

栗子72

白果72

杏仁73

松子73

芝麻73

核桃73

花生73

肉类74

牛肉74

猪肉75

鸡肉76

羊肉77

猪肝78

鸡肝·鸡心·鸡胗78

牛肝78

培根79

维也纳小香肠79

火腿79

香肠79

鱼类·贝类80

鲭鱼80

竹？鱼82

沙丁鱼84

鲑鱼86

秋刀鱼88

鲷鱼90

鲣鱼91

？鱼92

金枪鱼93

鳕鱼94

比目鱼95

鳗鱼96

西太公鱼97

墨鱼98

章鱼99

虾100

蟹101

花蛤102

蚬102

牡蛎103

扇贝104

腌干鱼子105

青鱼子105

咸鲑鱼子105

咸鳕鱼子105

鱼糕106

鱼肉山药饼106

萨摩鱼饼106

鱼丸106

水果类107

草莓107

苹果108

香蕉109

柠檬110

牛油果111

西瓜112

哈密瓜112

梨113

葡萄113

柑橘114

葡萄柚114

柿子115

桃115

猕猴桃116

菠萝116

蓝莓117

美国李子117

无花果118

杏118

木梨119

梅119

樱桃120

芒果120

饮品·其他类121

绿茶121

红茶121

咖啡122

可可粉122

红酒123

蜂蜜123

橄榄油124

芝麻油124

酱油125

醋125

味噌酱（面豉酱）125

人体必需的营养素126