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目录1

第一章　柑桔解剖学1

枝条2

茎2

叶片6

根8

花11

果实14

汁胞（瓤囊）14

种子16

果皮17

隔膜和中心轴（中心柱）18

花序梗、花托、萼片和蜜盘18

实生苗19

芽愈合19

普通解剖学概念20

致谢21

第二章　柑桔普通生理学53

叶片53

叶面积53

落叶55

气孔和蒸腾作用56

光合作用和呼吸作用58

叶片成分59

开花和结果64

果实发育和生理学64

果实生长66

果实成分68

光合作用79

成熟81

果实的生理失调83

裂果83

粒化84

顶枯病85

皱皮病87

空气污染中毒88

第三章　柑桔的矿质营养89

柑桔矿物成分89

铝（Al）98

砷（As）99

硼（B）100

钙（Ca）109

铜（Cu）113

氟（F）118

铁（Fe）122

锂（Li）132

镁（Mg）133

锰（Mn）138

钼（Mo）143

氮（N）147

磷（P）160

钾（K）171

硫（S）184

锌（Zn）190

盐碱度200

土壤反应：酸碱度（pH）222

需氧和土壤通气225

第四章　种子繁殖：配子和胚的发育231

胚囊和雌配子的发育231

心皮和胎座231

减数分裂和大孢子232

胚囊和卵细胞232

孢原组织和胚囊母细胞232

胚珠232

花粉和雄配子的发育234

花药的发育和开裂234

孢原组织和花粉母细胞234

二倍体的减数分裂和小孢子234

多倍体的减数分裂235

三倍体杂种的减数分裂237

四倍体类型的减数分裂237

非整倍体238

花粉粒和精细胞（雄配子）238

授粉和受精238

自交和杂交238

授粉的因素239

授粉与座果的关系239

单性结实（无籽果实）239

授粉和果实产量239

授粉和果实大小240

花粉管241

受精241

胚和胚乳的发育241

配子胚241

珠心胚242

胚乳242

胚培养242

珠心胚243

多胚243

多个合子胚243

两类胚的相互关系244

胚和苗的数目247

种子249

胚249

种皮250

种子颜色250

种子的形状和大小251

萌发251

实生苗（珠心苗和合子苗）类型的鉴定251

不育性252

栽培品种的无核性程度252

有性不育的种类253

胚败育257

珠心胚对不育性的关系257

不育性在园艺上的重要性258

二倍体第一代杂种的不育性258

柑桔属的细胞学方法259

第五章　遗传、育种和珠心胚260

柑桔变异的一般情况260

树龄引起的变异261

普通生物学概念261

柑桔中与年龄有关的变化262

品系衰老问题266

珠心胚现象与柑桔品种改良266

遗传性变异266

一般原理266

基因和染色体267

杂交、杂种优势和近亲交配267

柑桔进化中的珠心胚现象和杂合现象268

柑桔的遗传特点270

突变272

嵌合体277

多倍体285

柑桔育种291

柑桔育种的问题和需要291

柑桔的育种程序291

柑桔育种的历史和进展293

第六章　植物生长调节剂300

果实脱落301

果实大小303

提高座果304

隔年结果和疏花疏果305

果实成熟306

果实贮藏310

开花311

生长效应312

植物生长调节剂的残留量313

参考文献315

索引346