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第1章 山地农业系统的基本概念和研究概况1

1.1 农业系统的概念1

1.1.1 农业系统的定义1

1.1.2 农业系统的科学属性3

1.1.3 农业系统分类5

1.2 山地的特性与山地农业系统多样性5

1.2.1 山地的涵义5

1.2.2 山地的特性6

1.2.3 山地农业系统的多样性8

1.3.1 山地农业系统研究概况9

1.3．山地农业系统研究现状9

1.3.2 山地农业系统的研究意义10

第2章 农业系统的一些基本知识13

2.1 农业系统的结构13

2.1.1 环境和资源基础13

2.1.2 农业生物组分14

2.1.3 产业结构15

2.1.4 经营管理15

2.1.5 农业系统结构框架16

2.2 农业系统的运转16

2.2.1 农业系统的运转机制16

2.2.2 农业系统运转过程的质、能流动17

2.2.3 山地农业系统的物质流动特征21

2.3 农业系统的组织管理22

2.3.1 农业系统的组织管理机构22

2.3.2 农业系统的组织管理活动24

2.4．农业系统的演变及稳定性26

2.4.1 农业系统的演变26

2.4.2 农业系统的稳定性26

2.4.3 农业系统稳定性评价29

3.1 自然环境特点31

3.1.1 地质地貌特点31

第3章 川西山地农业系统的发展背景31

3.1.2 气候水文特点32

3.1.3 生物土壤特点34

3.1.4 自然地带性35

3.2 社会经济特点35

3.2.1 人多地少、民族众多35

3.2.2 比较落后的社会经济条件36

3.2.3 社会经济的二元结构36

3.3 川西山地农业发展评价37

3.3.1 川西山地农业发展过程37

3.3.2 川西山地农业资源评价38

3.3.3 川西山地农业发展的战略地位与存在问题41

第4章 川西山地农业系统的组成及运行特征45

4.1 川西山地农业系统分类45

4.1.1 主要类型45

4.1.2 地理分布46

4.1.3 结构特征50

4.2 川西山地农业系统的运行机制50

4.2.1 一般原理50

4.2.2 不同类型间的差异52

4.3.1 启动动机和动力特征54

4.3 川西山地农业系统的运行特征54

4.3.2 生产特征55

第5章 川西山地农业系统的演变和持续发展62

5.1 川西山地农业系统的现代演变过程62

5.1.1 川西山地农业系统的结构演变62

5.1.2 川西山地农业系统的功能演变63

5.1.3 川西山地农业系统的演变特点65

5.2 川西山地农业系统的持续发展67

5.2.1 农业系统的演变对农业持续发展的影响67

5.2.2 川西山地农业持续发展的问题和潜力68

5.2.3 川西山地农业持续发展战略74

5.3.1 农业现代化的涵义76

5.3 川西山地农业的持续发展与农业现代化76

5.3.2 川西山地农业持续发展的现代化方向77

第6章 川西山地种植业优势系统概述80

6.1 种植业优势系统的分布及发展状况80

6.1.1 分布状况80

6.1.2 发展状况80

6.2 种植业优势系统的类型及其主要特征81

6.2.1 安宁河下游河谷粮、蔗、烟三熟制系统81

6.2.2 安宁河中、上游宽谷稻、麦、油二熟制系统84

6.2.4 川西中山峡谷玉米、杂粮、小麦一熟制系统85

6.2.3 川西南二半山玉米、薯类、水稻一熟制系统85

6.3 种植业优势系统的运行特征86

6.3.1 独立性和依赖性并存86

6.3.2 区域差异性显著86

6.3.3 外部服务体系不完善86

6.3.4 运转效率低87

第7章 种植业系统案例研究——李家村种植业系统88

7.1 李家村种植业系统概况88

7.1.1 资源基础88

7.1.2 运行特征88

7.2．李家村种植业系统的内、外联系89

7.2.1 种植业与家庭之间的联系89

7.2.2 种植业与畜牧业之间的联系91

7.2.3 种植业系统与外部社会的联系92

7.3 李家村种植业系统的稳定与持续发展对策92

7.3.1 稳定性分析92

7.3.2 持续发展对策94

第8章 川西山地园艺优势系统概述97

8.1 川西山地园艺优势系统概况97

8.1.1 分布范围97

8.1.2 分布区自然特征98

8.1.3 分布区社会经济特征98

8.2 川西山地园艺优势系统的类型99

8.2.1 热带亚热带水果生产系统100

8.2.2 暖温带水果生产系统100

8.2.3 北部苹果生产系统101

8.3 川西山地园艺优势系统的发展101

8.3.1 优越的发展条件101

8.3.2 园艺业的发展特点102

第9章 园艺优势系统案例研究——秉里村园艺优势系统104

9.1 秉里村概况104

9.1.1 自然条件与农业自然资源104

9.2.1 秉里村农业系统的部门结构105

9.2 里村农业系统特征105

9.1.3 村级系统的组织管理机构105

9.1.2 社会经济条件105

9.2.2 秉里村农业系统的生产特征106

9.2.3 秉里村农业系统的演变特征108

9.3 秉里村农业系统的内外联系109

9.3.1 村系统与外界联系109

9.3.2 系统内部各部门间的联系111

9.4．秉里村农业系统的持续发展问题与对策建议116

9.4.1 农业政策116

9.4.4 人口问题117

9.4.3 技术问题117

9.4.2 管理方式117

9.4.5 运输和市场问题118

第10章 川西山地畜牧系统概述119

10.1 川西山地牧畜系统概况119

10.1.1 地理分布119

10.1.2 自然条件和社会经济基础119

10.1.3 畜牧业资源基础120

10.2 川西山地畜牧系统的类型及运转特征122

10.2.1 高原半游牧系统的运转特征122

10.2.2 畜牧优势混合系统的运转特征123

10.3.1 持续发展的问题124

10.3 川西山地畜牧系统的持续发展124

10.2.3 种植业系统内的畜禽饲养特征124

10.3.2 持续发展的潜力125

10.3.3 持续发展的对策措施126

10.3.4 问题与建议126

第11章 畜牧系统案例研究——红原县龙壤乡第三村半游牧系统128

11.1 牧业资源基础128

11.1.1 自然条件128

11.1.2 畜种资源128

11.1.3 草地和牧草资源128

11.2.1 牲畜管理129

11.2 系统的运行特征129

11.1.4 人力资源129

11.2.2 畜产品处理和分配130

11.2.3 投入—产出特征130

11.2.4 畜牧技术特征130

11.3 村级系统的组织管理特征131

11.3.1 行政经济管理机构131

11.3.2 物质流通的组织管理131

11.3.3 社会服务的组织管理131

11.4 家庭畜牧系统的内部关系和对外联系132

11.4.1 内部各组分间的关系132

11.5.1 系统的稳定性评价133

11.4.2 对外联系133

11.5 系统的稳定性和持续发展战略133

11.5.2 系统的持续发展战略134

第12章 川西山地区域林业系统概述137

12.1 基本情况137

12.1.1 林种分布及蓄积量137

12.1.2 林业系统的环境条件139

12.1.3 林木资源基础139

12.2.1 林业的生态功能141

12.2.2 林业的社会经济功能141

12.2 林业在川西山地系统中的地位和作用141

12.2.3 林业在大农业系统中的地位和作用142

12.3 林业生产系统的运行特征和机制143

12.3.1 运行特征143

12.3.2 运行机制144

12.4 林业系统的持续发展145

12.4.1 持续发展的制约因素145

12.4.2 林业系统的发展潜力146

12.4.3 林业持续发展的对策措施147

主要参考文献148

附录：中国山地农业的发展趋势和展望150