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．人参 2201

．高脂血症及其临床表现 2731

第12章 心血管疾病及其临床表现1

第5章 抗心血管疾病的功能性蔬菜1

．茄子 621

第7章 抗心血管疾病的功能性肉、蛋、山珍海味1

．戒烟 2631

第11章 防治心血管疾病的其他措施1

．玉米 351

第10章 抗心血管疾病的功能性“食品新资源，，品种食物1

．葛根 1821

第9章 抗心血管疾病的功能性“药食同源，，品种食物1

第6章 抗心血管疾病的功能性果品1

．山楂 1061

．茶叶 1661

第8章 抗心血管疾病的功能性饮料1

目录1

．兔肉 1381

能量与心血管疾病 81

第1章 心血管疾病概述1

心血管疾病简介 11

第2章 食物的范围1

传统食物 51

第3章 营养与心血管疾病1

第4章 抗心血管疾病的功能性粮油1

．大蒜 642

．玉竹 1852

．刺梨 1092

．动脉粥样硬化及其临床表现 2742

．银杏叶 2232

脂肪与心血管疾病 92

．菊花茶 1702

心血管疾病的易患因素 22

“药食同源”食物品种 62

．燕麦 372

．鸽肉 1402

．减肥 2642

．高胆固醇的食物不可食 2653

“食品新资源”食物品种 63

．黄精 1873

．鹌鹑肉及其蛋 1413

．冠心病及其临床表现 2763

．芹菜 663

．泽泻 2263

．猕猴桃 1103

．玫瑰花茶 1723

糖类与心血管疾病 103

．荞麦 393

．鲨鱼 1434

．苹果 1124

．绿豆 414

．罗布麻茶 1734

．心力衰竭及其临床表现 2784

蛋白质与心血管疾病 124

．沙棘 1894

．三七 2284

．洋葱 694

．动物性脂肪应少食 2674

．冠心病患者慎用空调、冷饮 2675

．牡蛎肉 1445

．高血压病及其临床表现 2795

膳食纤维与心血管疾病 135

．香蕉 1145

．苜蓿 705

．姜黄 2305

．酸枣仁 1915

．山芋 425

．矿泉水 1755

．豆浆 1766

．少吃多餐可防动脉硬化 2686

．红花 2326

．虾 1466

．薤白 1936

．及时治疗，尽早使用食物调理 2806

维生素与心血管疾病 156

．柠檬 1166

．荠菜 726

．马铃薯 446

．动物软骨 1477

．黄豆 467

．心血管疾病患者不宜多吃蟹 2697

．牛奶 1777

．川芎 2347

．西瓜 1177

．金银花 1957

．紫菜 747

矿物元素与心血管疾病 237

．生姜 768

．淫羊藿 2368

．蜂蜜 1798

．火麻仁 1978

．黑豆 498

．高脂血症患者四不过 2698

．桃子 1198

．淡菜 1488

食盐摄入量与心血管疾病 348

．葡萄酒 1819

．口腔不洁易致心肌梗死 2709

．决明子 1999

．山药 519

．海带 789

．海参 1509

．草莓 1209

．女贞子 2399

．魔芋 8010

．枸杞子 20110

．何首乌 24110

．黑芝麻 5310

．海蜇 15110

．高血压患者忌吃皮蛋 27010

．葡萄 12210

．马齿苋 8211

．心脏病患者应尽量少吃菜籽油 27111

．柑 12311

．佛手 20311

．豆油 5611

．银耳 15311

．西洋参 24311

．绞股蓝 24512

．番茄 8412

．向日葵子及向日葵油 5712

．荷叶 20412

．橘 12512

．心脏病患者慎用六神丸 27112

．黑木耳 15512

．花生及花生油 5913

．丹参 24713

．香菇 15713

．甘草 20613

．胡萝卜 8613

．甜橙 12613

．脑血管病患者不宜吃狗肉 27113

．蘑菇 15914

．黄芪 25014

．柚子 12714

．秋凉须防脑出血 27214

．冬瓜 8814

．槐花 20814

．白果 12915

．野菊花 25215

．不吃早饭易患脑血栓 27215

．灵芝 16115

．黄瓜 9015

．桃仁 20915

．莲子 13016

．栀子 21116

．含胆固醇较低的鱼 16316

．益母草 25416

．甘蓝 9216

．桑叶 21217

．赤芍 25517

．胡桃仁 13217

．补充营养的食物——鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋 16417

．竹笋 9317

．松子 13418

．牡丹皮 25718

．麦芽 21418

．筒蒿 9518

．金樱子 13519

．竹荪 9619

．肉桂 21619

．麦冬 25919

．大白菜 9720

．蝮蛇 21820

．当归 26020

．豆腐 9921

．甜菜根 10122

．蚕豆 10223

．韭菜 10424