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Ⅰ　绪论1

Ⅱ　实验16

热力学部分16

实验一　恒温水浴的组装及其性能测试16

实验二　燃烧热的测定21

实验三　液体饱和蒸气压的测定27

实验四　双液系的气-液平衡相图的绘制35

实验五　固液相图41

实验六　凝固点降低法测分子量46

实验七　反应热量计的应用50

实验八　溶液偏摩尔体积的测定54

实验九　三组分体系等温相图的绘制58

实验十　氨基甲酸铵分解反应平衡常数的测定62

动力学部分66

实验十一　蔗糖水解反应速度常数的测定66

实验十二　乙酸乙酯皂化反应速度常数的测定73

实验十三　BZ振荡反应79

实验十四　甲酸氧化动力学82

电化学部分90

实验十五　原电池电动势的测定及应用90

实验十六　极化曲线的测定96

实验十七　电导及其应用100

实验十八　离子迁移数的测定104

表面性质与胶体化学部分111

实验十九　表面张力的测定111

实验二十　固液吸附法测定比表面116

实验二十一　高聚物相对分子量的测定121

实验二十二　胶体的电泳126

实验二十三　临界胶束浓度131

结构化学部分135

实验二十四　磁化率的测定135

实验二十五　偶极矩的测定143

实验二十六　晶体结构分析——X射线衍射粉末法149

设计性实验158

实验二十七　碳酸钙分解压的测定158

实验二十八　测定锌和硫酸铜反应的热力学函数159

实验二十九　测定碘酸钾和亚硫酸纳反应的速率常数160

实验三十　测定三氯化铁和硫氰酸铵反应的平衡常数161

Ⅲ　物理化学实验基本技术与仪器162

第一章　温度的测量与控制162

第二章　气体压力及流量的测量176

第三章　热分析测量技术及仪器188

第四章　电学测量技术及仪器196

第五章　光学测量技术及仪器209

Ⅳ　附录：222

附录一　国际单位制和基本常数222

附录二　常用物理化学常数225

附录三　参考文献243