图书介绍

白领巧做菜【2025|PDF下载-Epub版本|mobi电子书|kindle百度云盘下载】

吴杰，吴昊然主编著
出版社：北京：金盾出版社
ISBN：9787508252810
出版时间：2008
标注页数：80页
文件大小：30MB
文件页数：87页
主题词：菜谱

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图书目录

香酥虾串1

吉利堂油焖大虾2

兰花虾仁3

杞菊兰花大虾仁4

虾仁茭白5

清蒸虹鳟鱼6

三蔬烧鳜鱼7

蒸五香昌鱼8

鱼腹藏宝9

糖醋豆瓣鲫鱼10

翠烧鲫鱼11

干炸带鱼12

酥炸孜然鱿鱼圈13

蒸鳗段14

烧鳝段15

烧黄鱼段16

草菇炖甲鱼17

药圆炖甲鱼18

蒸河蟹19

双蔬炒蟹20

清蒸虾爬子21

吉利堂油焖虾爬22

椒鸭螺片23

多彩扇贝24

兰花红烧牛蛙25

双冬烧田鸡26

翠烧鱼唇27

三色鱼唇28

兰花鱼肚29

虾仁鱼肚30

枸杞子鱼肚汤31

芝麻草鱼丸32

蟹丸扒鱼翅33

香酥鸡排34

翠油草菇鸡片35

鸡蓉酿猴菇36

红油青椒拌鸡丝37

八味酱鸡爪38

牛肝菌炒鸡片39

香辣鸡片40

莲藕炖鸡块41

吴记熏鸭42

珍珠烧嫩鸭43

翠豆鸭脯炒白蘑44

蘑菇扒肘子45

翡翠酸菜扣肉46

扣肉方47

竹荪肉卷48

菠菜猪肉蛋饺49

梅花肉饼50

美味肉饼51

什锦酿南瓜52

玉翠炒腊肠53

荷兰豆炒肉片54

鹅肉炖猪排55

香肠拌芸豆56

蛋皮牛肉卷57

枸杞金针牛肉丝58

菇枣扣鹿肉59

松茸肉塔60

鲍汁翠柳豆干61

火腿肠拌豆干62

蒸肉豆腐63

龙凤酿豆腐64

鱼香豆腐条65

双椒肉卤豆泥66

草菇兔丸67

双宝羊肉丸68

双色蛏肉69

香辣子蘑炖狗肉70

茼蒿鹑蛋71

什锦炒翠蕨72

酥皮茄夹73

三丝扒芥蓝74

蚝油胡桃蚕蛹75

橙汁蜜香果盘76

蜜汁蔬果77

红杞银耳莴笋汤78

莲枣南瓜羹79

什锦蛋黄糕羹80